1、準備好食材 。
2、用濕巾將干辣椒表面上的塵土擦干凈 。
3、將烤爐上的烤網去掉 ， 把接渣盤放到最上面 。
4、將火力扭到中檔 ， 溫度上來后再扭低 ， 將麻椒放上去 ， 稍一變色就取下來 。
5、再將干辣椒也放上去烘香 ， 表面會變色 ， 但小心不要烤糊了 。
6、將干辣椒晾涼 ， 放入料理機中 ， 加入白芝麻 。
7、加入少許椒鹽和五香粉 。
8、然后啟動電源 ， 依自己喜歡的程度打成粉狀 。
【烙鍋辣椒面的配方 送給喜歡的你】9、密封放到小瓶子里保存 。
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