1、材料:鴿子1只,紅棗10粒,枸杞子10克,姜3片,鹽少量 。做法:鴿子洗干凈,冷水下鍋煲 。再把枸杞子,紅棗泡洗干凈備用 。
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2、水開后放姜,枸杞子,紅棗繼續煲90分鐘 。
3、出鍋前10分鐘放鹽即可 。小貼士:一歲以后寶寶才可以吃鹽哦 。給寶寶吃鴿子肉的時候要撕成小塊,防止寶寶被噎住哦 。相對成年人吃的鴿子肉,寶寶吃的鴿子肉應該燉的爛軟一些哦 。
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