用什么生酸奶做酸奶「做酸奶是用熟牛奶還是生牛奶」( 二 )


【用什么生酸奶做酸奶「做酸奶是用熟牛奶還是生牛奶」】4.牛奶本來沒有生與熟 , 只是是否滅菌的問題 , 散裝生牛奶應該是沒滅過菌或沒正式滅菌的 , 這樣做出的酸奶里面很可能含有致病微生物 , 建議不要用生牛奶直接做酸奶 , 可以先將它煮沸5分鐘 , 冷卻后再做 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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