4.先將干凈的牛骨放入鍋中熬煮 ， 直到湯色發白為止 。 然后將湯盛入砂鍋 ， 加入切成塊的胡蘿卜和土豆 ， 小火燉 。 出鍋的時候會加入蔥花和芫荽沫以及咸鹽 ， 吃的時候要就著腌好的沙蔥、韭菜花 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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