蝦米花如何做 蝦米花如何做菜

1、把蝦仁的蝦線去了 。
2、切好檸檬或者青檸 。
3、用鹽、黑椒、檸檬汁腌制蝦仁 。
【蝦米花如何做 蝦米花如何做菜】4、撒入淀粉 攪拌勻 。
5、打蛋,攪拌蛋 。
6、把蛋漿倒進去 。
7、把油熱了 。
8、下油鍋之前 把蝦仁從蛋漿里撈出來 在面包糠中充分打滾 。
9、入油鍋,小火,炸到金黃色,目測熟了,撈起 。
10、放在廚房紙上吸油,可以吃了 。

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