竹蔗茅根馬蹄粥是一種以竹蔗和馬蹄為主制作而成的粥,該粥的營養價值也是挺高的,下面讓我來給大家具體介紹一下 。
【竹蔗茅根馬蹄粥 竹蔗茅根馬蹄粥哪些人不能吃】
竹蔗茅根馬蹄粥的材料大米100g,竹蔗250g,干茅根20g,馬蹄(也稱荸薺)4個,冰糖3茶匙(15g)
竹蔗茅根馬蹄粥的做法大米、干茅根清洗干凈 。竹蔗洗凈后削去外皮,斬成小塊 。馬蹄清洗干凈,削去外皮,對半切開 。
將茅根、竹蔗塊放入鍋中,加入1500ml清水,煮開后繼續煮10分鐘,之后撈出茅根和竹蔗塊,放入大米和馬蹄塊煮滾后改小火,煲50分鐘后加入冰糖調味即可 。
小訣竅
干茅根可以在中藥店購買 。
竹蔗為一種青皮甘蔗,南方較常見,如果買不到新鮮的竹蔗,也可以用干竹蔗代替 。
相關經驗推薦
- 竹蔗是什么東西,竹蔗的意思
- 馬蹄是藕嗎「圓蹄是什么」
- 馬蹄燒什么吃「馬蹄菜怎么燒」
- 馬提拉是什么意思,馬蹄為什么叫馬蹄
- 馬蹄和什么一起煮水好 馬蹄和什么煲湯好
- 馬蹄燉什么湯最好 馬蹄燉什么湯好喝
- 馬蹄煲什么湯最好吃 馬蹄做什么湯
- 馬蹄怎樣煲湯好喝 馬蹄用什么煲湯最合適
- 馬蹄有什么禁忌,食用馬蹄注意什么
- 馬蹄做什么湯「馬蹄煲什么湯最好吃」
