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竹筍粥 竹筍粥花甲

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相信大家對于竹筍572粥并不感到陌生吧，下面請仔細看下小編給大家準備的內容，希望對大家有幫助 。
2、竹筍去殼、削皮、切絲，放入粥內同煮，瘦肉切絲，拌人調味料(1)略腌，待粥熟軟時放入，并加入其他調味料(2)，煮滾即熄火盛出，最后拌入洗凈、切碎的香菜即可 。
熬粥筆記
1、綠竹筍的品質最適合煮粥，其他筍有的太大、有苦味、質地太硬，較不理想 。
【竹筍粥 竹筍粥花甲】2、放入生竹筍同煮的粥會有一股竹筍的清香味，但是切絲容易斷裂，也可以先將筍煮過再切 。
竹筍粥的食療效益解毒除熱，清肺化痰
一般人群均可食用 。
1.肥胖和習慣性便秘的人尤為適合;
2.患有胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結石者、低鈣、骨質疏松、佝僂病人不宜多吃 。

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