相信對于荷葉綠豆冰621粥的了解不是那么多吧，下面就讓小編來給您具體介紹一下，希望大家喜歡 。
2.高壓鍋中入洗干凈的粳米和綠豆，加入熬好的荷葉汁，蓋蓋壓閥開煮 。大火噴氣后，轉小火熬煮20分鐘關火 。
3.開蓋后加入冰糖，至冰糖充分融化 。
4.粥涼后，放入到冰箱里冷藏15分鐘，即可使用 。
小訣竅
沒有新鮮荷葉的，如果用干荷葉，要用小紗布袋子裝好，以免碎渣太多 。
荷葉綠豆冰粥營養分析1.綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需;
2.綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;
3.綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收;
4.據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病;
5.綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒;
【荷葉綠豆冰粥 荷葉綠豆粥圖片】6.綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟 。
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