蟲草是營養價值極高的食藥材 ， 常常作為補湯食材 。下面一起學習下蟲草花燉銀耳湯的具體做法 。食材蟲草花：1小把
其他食材：銀耳：1朵；棗干：15顆；冰糖：10克；水適量
做法步驟1、銀耳提前兩、三個小時泡發 ， 并去掉老根、撕成小朵 ， 蟲草花用清水洗干凈備用；
2、將小朵的銀耳和蟲草花放入燉鍋、加入適量的清水 ， 燉兩個半小時；
3、加入稍泡洗過的紅棗繼續燉四十分鐘；
4、加入冰糖后再燉十分鐘即可 。
功效【蟲草花燉銀耳】 強身健體、美容瘦身、養肝健胃 。
成果圖
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