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金針菇的功效與作用 海鮮的功效與作用

生活百科飲食指南

海鮮因為含有大量的微量元素，所以營養不僅豐富，而且對人體有極大的幫助作用 。海鮮因為品種繁多，不同種類的海鮮對于人體不同種類的疾病都有良好的幫助作用 。例如常見的野生海參，對腎虛，性功能低下都有很好的改善和治療的作用 。而平時常吃的帶魚更是有壯陽益氣的效果 。所以說，多吃海鮮對人體是有十分好的益處的 。海鮮的功效與作用
1、干貝 來源：為江珧科動物貝的加工制品 。
性味歸經：味咸，性平 。入肝、腎經 。
功效應用：
⑴滋補脾胃 用于脾胃虛弱，食欲不振 。取干貝10g，黃酒浸洗，小火煮汁，飲服 。
⑵滋補肝腎 用于老年夜尿頻數 。取干貝10g（泡發），羊肉50g（切成肉末），黃酒適量 。放入鍋中，加水，一起燉煮至熟，經常食用 。
2、蝦 來源：為長臂科動物青蝦的全體，或對蝦科動物對蝦的全體 。
性味歸經：味甘，性溫 。入肝、腎經 。
功效應用：
⑴補腎壯陽 用于男子陽痿、早泄 。取鮮活河蝦200g，大蔥50g洗凈，備用，把鍋燒熱，放入食用植物油，油熱后，放入蝦、蔥段、黃酒、食鹽，翻炒至熟，佐餐食用 。
⑵下乳汁 用于產后缺乳癥 。取鮮蝦50g，通草10g，大蔥50g，黃酒適量 。將蝦洗凈，大蔥切段，放入鍋中，加水、通草黃酒，煮至肉熟湯成 。每日1次 。
3、牡蠣 來源：為牡蠣科動物長牡蠣的肉 。
性味歸經：味咸，性微寒 。入肝、膽、腎經 。
功效應用：滋陰養血用于陰虛不足證，取牡蠣肉30g，豬肉50g，大棗5個，將豬肉切成小塊，洗凈；大棗掰開，備用，鍋中放入牡蠣肉、豬肉、大棗、清水，大火燒開后，改用小火，燉煮至熟，食鹽調味 。
4、海蜇 來源：為水母科海蜇的口腕部 。
性味歸經：味咸，性平 。入心、肺、肝、腎經 。
功效應用：
⑴化痰消食 用于咳嗽痰多或食積 。取海蜇30g，荸薺100g 。海蜇皮洗凈 。切絲；荸薺去皮，切成片，一起放入鍋中，加清水，燉煮至熟 。每日1劑，每日2煎 。
⑵滋陰平肝 用于肝陽上亢 。取海蜇50g，芹菜50g 。將其洗凈，切成絲 。將鍋中油燒熱，放入芹菜、海蜇，翻炒至熟，以食鹽調味 。佐餐食用 。
5、淡菜 來源：為貽貝科動物厚殼貽貝或的其它貽貝類的肉 。
性味歸經：味咸，性溫 。入肝、腎經 。
功效應用：
⑴補肝益腎 用于肝腎虛諸癥 。取淡菜20g，桑寄生20g，干桑椹20g 。鍋中放入淡菜、桑寄生、桑椹、清水，大火煮開后改用小火，煮至湯成 。喝湯吃淡菜 。
⑵壯陽益精 用于陽痿，早泄 。取淡菜20g，鵪鶉蛋3個，一起燉煮至熟，飲湯食肉 。
6、蛤蜊 來源：為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他種蛤蜊的肉 。喜歡就加我微信:tianqikankan
性味歸經：味咸，性寒 。入胃經 。
【金針菇的功效與作用 海鮮的功效與作用】 功效應用：滋陰，利水，退黃用于陰虛水腫或黃疸 。取蛤蜊200g，白茅根20g，黃酒適量 。蛤蜊去殼，洗凈，與白茅根一起放入鍋中，加水、黃酒燉煮至熟，不放鹽，淡食 。分餐食用 。

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