娃娃菜可在春季播種，如果氣溫較低，應在大棚加小棚內進行，并將溫度控制在20至25度，當娃娃苗菜達到五葉一心的標準時，再進行定植，成活后加強肥水管理，以尿素、磷酸二氫鉀等肥料為主，促進娃娃菜快速生長，同時預防好病蟲害 。
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