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買鮮花甲自己做 。 成本低， 方法簡單， 一樣好吃 。 這款花粉好吃的秘訣就在于特別的醬料， 加上花粉的原味， 真的好吃到哭！
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1.將風扇浸泡在熱水中軟化 。
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2.將花甲放入水中， 加鹽和香油， 吐沙， 靜置一小時 。
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3.將大蒜切成蒜末 。
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4.將小米椒切成小圈 。
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5.金針菇切塊洗凈， 切去尾部， 同時將娃娃菜清洗干凈 。
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6.鍋里熱油， 加入一半蒜末和小米椒， 炒至金黃色， 聞到香味 。
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7.將炒好的蒜末倒入碗中， 然后加入剩余的蒜末和小米椒， 再加入一湯匙蠔油、一湯匙鹽、一湯匙醬油和半湯匙糖， 攪拌混合均勻， 加入200ml清水攪拌成醬 。
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8.鋪上錫紙， 放上小蔬菜和粉絲 。
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9.把花釘和蝸牛放在表面 。
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10.最后淋上準備好的醬汁 。
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11.蓋上錫紙， 放入蒸籠中， 中火蒸15分鐘 。
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12、連碗都用花粉洗， 好吃無敵！
【錫紙粉絲用空氣炸鍋怎么做 做錫紙花甲粉用什么鍋】粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸以及鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質 。 粉條的風味很好， 可以吸收各種美味的湯汁， 粉條本身柔軟順滑， 更加爽口宜人 。 冷的更好 。
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