大年初一有什么風俗 大年初一有什么風俗活動

很快又到了一年一度的春節,大年初一是其中的重頭戲,年輕人對于傳統習俗不是很了解,大年初一有什么習俗呢?下面一起來看看吧!開門炮仗春節早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗” 。放三枚叫“連中三元”;放四枚叫“福祿壽禧”;放五枚叫“五福臨門”;放六枚叫“六六大順”……爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅” 。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋 。人人見面互道一聲“新年好”,這新的一年也就開始了 。
拜神同時正月初一也是拜神的日子,有宗教信仰的朋友可去廟里燒香祈福,以保一年的順利平安 。
正月初一這天,廣州街坊會凌晨祭祖拜神,起床焚香、放炮仗,意為“搶春” 。
??谌顺跻话萆窦雷嬉彩呛苡兄v究的,先擺好酒和茶,事先要準備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物,雞血要擺放在雞身上 。給祖先像上三炷香后就可以開始祭祖了 。祭祖完后預示紅紅火火新的一年就開始了 。
吃齋吃過了年三十的大魚大肉后,初一當天第一頓飯,全家人卻要吃素食 ?!褒S”與“災”同音,而吃齋也意味著“吃災”,將新的一年中的各種災難全部“吃掉”,保佑一家人平平安安 。
初一午飯吃齋,用粉絲、腐竹、發菜、冬菇等煮一鍋“羅漢齋”,寓意這年該吃的素菜都在這天吃完,往后就可大魚大肉,祈求來年順利,所以有“年初一吃齋,勝過吃一年齋”的說法 。
飲屠蘇酒屠蘇酒是一種藥酒 。在古代習俗中,元日全家飲屠蘇酒,以祛不正之氣 。
古時飲屠蘇酒,方法很別致 。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起 。大概年少者一天天長大,先飲酒以示祝賀,而年長者過一年少一年,后飲以示挽留 。
吃年糕大年初一吃年糕是中國人的傳統,寓意著“節節高” 。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思 。
吃餃子除夕、大年初一吃餃子是北方人的習俗,不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中 。在除夕時吃餃子,取“更年交子”(來年交好運)之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運 。
吃湯圓大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團圓美滿 。
大年初一這天,湯圓不叫“湯圓”,叫“元寶”,吃湯圓也不叫“吃湯圓”,叫“得元寶” 。因為在家鄉話中,常常將“闖禍”稱為“闖了‘湯圓’子” 。
吃面條長面,也叫長壽面,大年初一的時候吃長壽面,寓意“年年長久”,預祝著壽長百年,不少老年人還保持著這樣的風俗 。
喝“元寶茶”浙江紹興人有大年初一上茶樓喝“元寶茶”的習俗 。
所謂“元寶茶”,一方面是這里用的茶葉比往常提高一個檔次,并且在家里的茶缸中添加一顆“金橘”或“青橄欖”來指代“元寶”,象征新年“元寶進門,發財致富 。”二是因為茶缸上貼有一只紅紙剪出的“元寶”,大致意思也不外乎“招財進寶” 。
喝雞湯大年初一喝雞湯,象征“平安” 。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財” 。
拜年春節里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年 。拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式 。
拜年一般從家里開始,初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意 。長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩 。在給家中長輩拜完年以后,人們外出拜年 。
占歲舊時民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成 。其說始于漢東方朔的《歲占》,謂歲后八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日偉人,八日為谷 。

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