1、準備材料：豬蹄1只，姜、蒜、蒜葉、小米辣、八角、桂皮、生抽、醬油、鹽、雞粉、耗油等適量 。
2、豬蹄清洗干凈，剁成小塊 。
【如何自制美味好吃的砂鍋燜豬蹄 自制美味的砂鍋豬腳做法】3、冷水下鍋，加姜、香蔥、料酒，煮出血沫 。
4、撈出，沖洗干凈 。
5、起鍋燒油，下入小米辣段、姜、蒜炒香，下入豬蹄、八角、桂皮、醬油、生抽、耗油，中火炒至上色 。
6、準備砂鍋，將香蔥，生姜放在鍋底 。
7、放入豬蹄，倒入清水，大火煮開，蓋上鍋蓋小火煮四十分鐘 。
8、四十分鐘后開蓋，加鹽、雞粉調味兒，放入青紅辣椒繼續煮五分鐘 。
9、最后放入大蒜葉，砂鍋豬腳完成 。
相關經驗推薦
- 如何制作好吃的家庭版炸薯片 家庭版炸薯片的方法
- 三黃雞燉香菇如何弄更好吃 三黃雞燉香菇怎么弄更好吃
- 如何制作好吃的玉米面菜團子 玉米面菜團子做法
- 如何制作好吃的紅燒帶魚 好吃的紅燒帶魚做法介紹
- 如何用紅薯粉制作好吃的螞蟻上樹 怎樣用紅薯粉制作好吃的螞蟻上樹
- 如何吃螃蟹吃的干凈 怎么吃螃蟹才吃得干凈
- 如何制作好吃的玉子豆腐蒸蛋 好吃的玉子豆腐蒸蛋怎么做
- 如何自制美味好吃的家常五花肉炒黃瓜 家常五花肉炒黃瓜的做法與步驟
- 馬齒莧如何泡茶 馬齒莧泡茶喝能降血糖嗎
- 常州積分入學如何開具常州市入托入學兒童預防接種情況評價表