烘焙一般用什么黃油最好,家庭烘焙建議用什么黃油,別再混淆了( 三 )


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首先可以肯定的是7個品牌都是用白色泡沫箱帶冰袋發貨的, 看了上面的合影, 應該已經知道到貨的情況了 。 。 我就按照收貨的狀態排序吧
狀態最好的, 是荷蘭樂荷有機黃油, 非常重視包裝和運輸, 順豐冷鏈運輸發貨, 三塊黃油放了三個大順豐冰袋, 到手的時候, 每塊黃油都散發著冷氣

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自帶一個塑料外殼硬包裝, 應該是避免壓變形設計的
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打開包裝之后完全完好, 絲毫也沒有變形, 還是棱角分明的
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然后就是愛樂薇了, 愛樂薇用的小冰袋, 到手有一點點軟了, 但是總體來說還好, 看包裝也知道, 整體還是圓柱形的, 幾乎沒有變形, 有真空包裝
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拆開之后也沒有變形, 沒有漏油的現象, 整體情況都很好
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伊斯尼, 嗯, 到手已經常溫了, 其實可能也是有真空包裝的, 只是我收到的時候已經漏氣了, 是一個密封袋裝著而已, 整體變形, 一頭大一頭小 。 。 但是好在沒有漏油, 整體也沒有軟
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打開之后可以明顯的看到一邊大一邊小的變形了, 旁邊紙上的黃油碎塊是黃油融化之后再凍起來造成的
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beilleveireeveire手工黃油, 這個我是第一次買, 順豐, 冰袋大, 抽了真空包裝, 到手略有回溫, 有點軟, 里面有點輕微漏油和變形
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打開之后的狀態和伊斯尼幾乎是一致的
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安佳到手就不太好了, 大概是因為冰袋太小的緣故, 嗯, 已經回溫, 變形, 略有漏油
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打開之后, 也很慘了, 紙上的碎黃油也是化油之后再次凍上形成的
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總統, 我最常用的黃油之一, 這次真的, 太失望了, 到手基本上都是化得不成樣子, 看包裝就知道, 冰袋太小了, 而且冰袋全漏了, 拿出來粘我一手的冰袋內容物, 那感受簡直不可描述, 雖然裹了一個保鮮膜, 但是也沒有用, 漏液+漏油, 慘不忍睹, 整個保鮮膜都是一團糟, 下圖用掉了我2張廚房紙巾擦干凈 。 。
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包裝看起來非常舊, 磨損很嚴重, 我嚴重懷疑它經歷了不少磨難才能到我手里
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打開之后, 我一手的油, 非常非常難受
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當然最慘的還是要數龐普樂了, 整體全部回溫, 變形, 漏油嚴重, 沒有任何保護包裝 。 。 慘!

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