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中餐館最暢銷的菜肴受到外國人的稱贊 。 超級簡單 ， 酸甜可口 ， 小朋友很喜歡 。
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1.去掉蝦線 ， 開背 ， 用胡椒粉和姜絲腌制15分鐘 。
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2、蒜末
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3.將蝦和鵪鶉蛋放入熱油中加熱 ， 翻炒變色 ， 然后放入鍋中備用 。
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4.加入蒜末 ， 炒香 。
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5.加入番茄醬、水和糖 。
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6.倒入炸好的蝦仁和鵪鶉蛋 ， 讓蝦仁均勻包裹在醬汁中 ， 即可出鍋 。
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7、糖醋味 ， 小朋友很喜歡 。
1.增強人體免疫力
蝦的營養價值極高 ， 能增強人體免疫力和性功能 ， 補腎壯陽 ， 抗早衰 ， 治療腎虛、陽痿、畏寒、倦怠、腰膝酸軟等 。
傳遞牛奶
如果女性產后奶水少或沒有奶水 ， 用鮮蝦肉500克 ， 碾碎后趁熱用黃酒送服 ， 一日三次 ， 連用數日 ， 可起到促進泌乳的作用 。
3.緩解神經衰弱
蝦皮有鎮靜作用 ， 常用于治療神經衰弱和植物神經功能紊亂 。 蝦是一種美味的食物 ， 可以為大腦提供營養 。 蝦含有三種重要的脂肪酸 ， 可以讓人長時間保持注意力集中 。
4.有利于病后恢復 。
【河蝦跟什么菜一起炒？河蝦西紅柿能一起吃嗎，特別好的文章】蝦營養豐富 ， 肉質柔軟 ， 易于消化 ， 對于身體虛弱 ， 病后需要調養的人來說是絕佳的食物 。
5.預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂 ， 對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用 。 可降低血液中膽固醇含量 ， 預防動脈硬化 ， 擴張冠狀動脈 ， 有利于預防高血壓和心肌梗塞 。
6.消除“時差”
日本大阪大學的科學家最近發現 ， 蝦中的蝦青素有助于消除時差引起的“時差” 。
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