1、大羊腰子割開片成兩截用鹽、純糧酒、辣椒粉、孜然粉腌制 。
【燒烤內腰怎么處理 內腰的處理方法】2、圓蔥清洗切條備用 。
3、將掛著植物油羊腰子穿上竹簽子 。
4、電烤箱提早加熱到200度 ， 烘烤盤刷少量底油 ， 將羊腰子放進左右火燒20分鐘 。
5、取下羊腰子刷過油避免烤的太干燥 ， 鋪平圓蔥絲 。
6、再將羊腰子放到鋪好的圓蔥絲上圓蔥的味兒能夠除去羊腰子的羊膻味 ， 放進電烤箱 ， 左右火200度烤8分鐘就可以取下服用 。
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