粽子的做法包粽子的步驟 _生活百科

1、糯米中加入蕓豆，并且清洗干凈。
2、然后泡水半小時，泡好后蕓豆會變大，瀝干水份這樣就好了
3、再準備蜜棗將粽子葉剪去頭部一厘米左右，卷起。裝入糯米蕓豆和蜜棗【粽子的做法包粽子的步驟】
4、裝滿裝實，一個粽子里裝二個蜜棗，不喜歡甜的就放一個或不放蜜棗。將粽子葉封口
5、多出的粽子葉繞一圈并壓實。用線扎緊，放入高壓鍋中，水沒過粽子，煮20分鐘左右。至少一小時后再開蓋。這樣做出來的粽子更糯。