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如果有一道菜我們每個人小時候可能都吃過， 那么我想很多朋友的第一反應應該和我一樣：——雞蛋羹！記得小時候偶爾吃一次爸爸做的最好吃的雞蛋羹， 是一種特別的幸福 。 剛出鍋的軟嫩雞蛋羹散發著雞蛋誘人的香氣， 再淋上幾滴香油 。 哇， 那個味道真的很難忘 。 今天我們用三迪樂高優質無菌雞蛋， 做了這道美味的鮮蝦蔬菜雞蛋湯， 深受老人和孩子的喜愛 。 不僅有原汁原味的美味雞蛋湯， 還添加了低脂美味的鮮蝦和什錦蔬菜， 使營養更加均衡和多樣化 。 而且方法超級簡單易學， 無論是早餐還是晚餐都是極好的！
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1.將三個雞蛋、鮮雞汁、一半料酒和一半磨碎的海鹽放入碗中， 充分攪拌均勻 。
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2.用三迪樂高品質無菌雞蛋做蛋羹更健康， 可以放心食用 。
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3.繼續倒入溫水， 充分攪拌過篩， 然后撇去蛋液表面的泡沫， 蓋上保鮮膜， 在保鮮膜上戳洞 。
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4.入蒸鍋蒸10分鐘左右 。
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5.蒸蛋羹的同時， 將鮮蝦去皮去腥， 加入料酒和另一半磨碎的海鹽， 拌勻， 腌制10分鐘 。
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6.將甜玉米仁、四季豆、腌制好的鮮蝦放在初步蒸好的雞蛋羹上， 繼續放入蒸籠蒸5分鐘左右 。
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【蝦餡配什么素菜好吃？蝦和什么蔬菜搭配做餡，太實用的文章！】7.超級好吃又營養的蔬菜， 蝦， 雞蛋羹都做好了 。
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