雖然烤紅薯很好吃 , 但是紅薯最健康的吃法還是煮湯或者煮粥 。 寒冷的冬天 , 來一碗地瓜粥 , 很好吃 , 全身都會暖暖的 。
紅薯不僅是一種飽腹感的食物 , 也是一種精神食糧 。 每次喝紅薯粥或者吃烤紅薯 , 都能想起小時候每天在家吃紅薯的場景 。 那時候紅薯都快惡心死了 , 現在偶爾紅薯也好吃 。

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其實紅薯的營養價值很高 , 既能滿足腸胃 , 又能補充身體所需的營養 。 紅薯富含胡蘿卜素、維生素E、維生素C、賴氨酸、蛋白質等營養成分 。 特別是膳食纖維含量高 , 經常吃紅薯可以避免便秘 。
用這三種東西煮紅薯 。 花費少 , 營養高 。 冬天可以一直喝酒睡覺 。
除了紅薯 , 另外三樣東西是大米、黑米和紅棗 , 尤其是黑米 , 營養價值非常高 , 被譽為“黑珍珠” 。 黑米也屬于“糯米” , 所以吃起來糯糯的 。 每次煮粥都可以加點黑米 。 煮出來的粥呈紫色 , 看起來開胃又有營養 。

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下面教大家怎么做紅薯黑米粥 。 讓我們來看看!
成分:
紅薯1個 , 黑米半杯 , 大米半杯 , 紅棗5個 , 紅糖1勺 。

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第一步
黑米和大米洗凈 , 紅薯去皮切塊 , 紅棗去核備用 。

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第二步
【紅薯和什么一起吃最好?紅薯和什么同吃好,科普文章來了】將所有食材放入鍋中(紅糖除外) , 加入5倍的水 , 大火煮 。

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第三步
中小火煮30分鐘 , 最后加入紅糖攪拌融化 。

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粥怎么熬稠?教你一個小技巧:
煮粥的時候 , 大米可以提前泡一個小時 。 然后再加一點小蘇打 , 1勺左右 。 這樣煮出來的粥特別稠 , 特別好吃 。
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