1、準備適量枸杞、300克豬腱子肉、3頭鮑魚（約300克）、適量食鹽 。
2、將鮑魚去除內臟后清洗干凈 ， 放置一旁備用 。
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3、豬腱子肉剔除筋膜、油脂后汆水洗干凈待用 。
4、在燉盅內加入500ml純凈水后 ， 加入鮑魚和豬腱子肉 ， 小火燉煮 。
5、待食材快要熟時調入適量食鹽即可 。
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