澳洲龍蝦蒸多久才熟澳洲龍蝦蒸多久才熟4斤 _生活百科

【澳洲龍蝦蒸多久才熟澳洲龍蝦蒸多久才熟4斤】1、清蒸龍蝦需要多長時間：如果是將大龍蝦整只的清蒸， 500克左右的要蒸10分鐘，每增加100克就增加2分鐘。
2、如果將大龍蝦改刀后再清蒸，與龍蝦本身的個頭大小就沒有關系了，通常大火蒸10分鐘左右就行了。
3、清蒸大龍蝦一定要等到水開后才能放入蒸鍋，防止龍蝦肉受熱過久而影響口感。