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豇豆種植技術 豇豆種植技術與管理方法

種植技術生活百科

豇豆屬豆科豇豆屬一年生草本植物 。豇豆以嫩莢供食用 ， 它的營養比較豐富 ， 可炒食、涼拌、鹽漬、加工泡菜和曬制豆角干 。由于豇豆的耐熱性好 ， 所以是抗熱的伏缺品種 ， 下面小編就為大家介紹一下豇豆的種植技術 。
一、豇豆的生育發育特征
豇豆的個體發育 ， 以蔓性種來說 ， 自播種至豆莢成熟或種子成熟 ， 可分為四個時期、種子發芽期、幼苗期、抽蔓期和開花結莢期 。
1、種子發芽期 。自種子萌動至第－對真葉開展的過程為種子發芽期 。子葉出土 ， 不進行光合作用 ， 靠貯藏養分在發芽時分解使用 ， 至第－對真葉開展 ， 便可進行光合作用 ， 獨立生活 。
【豇豆種植技術 豇豆種植技術與管理方法】2、幼苗期 。自第－對真葉開展至具有7～8復葉為幼苗期 。幼苗期節間短 ， 莖直立 ， 根系也逐漸開展 。以后節間伸長 ， 不能直立而纏繞生長 ， 同時基部腋芽開始活動 ， 便轉入抽蔓期 。
3、抽蔓期 。有7～8片復葉至植株現蕾為抽蔓期 。這個時期主蔓迅速伸長 ， 基部開始多在第－對真葉及第2～3節的腋芽抽出側蔓 ， 根瘤也開始形成 。
4、開花結莢期 。植株現蕾后至豆莢采收結束或種子成熟 ， 一般為5O～6O天 ， 從單花來說 ， 開始分化至花器形成約需25天 ， 現蕾至開花約5～7天 ， 開花至豆莢商品成熟約9～13天左右 ， 至豆莢生理成熟還需4～1O天 ， 因品種和栽培季節而不同 。
二、豇豆的種植環境
1、溫度 。豇豆耐高溫 ， 不耐霜凍 。發芽適溫為25～35攝氏度 ， 生長發育適溫為2O～25攝氏度 ， 高于35攝氏度或低于15攝氏度 ， 生長結莢即受影響 。接近O攝氏度時 ， 植株會受凍害 。

豇豆種植技術 豇豆種植技術與管理方法

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2、光照 。豇豆對日照長短的反應不敏感 ， 只有少數品種對日照長短要求嚴格 ， 適于在短日照季節生長 。一般來說 ， 短日照可以加速生長發育 ， 提早成熟 。豇豆喜陽光 ， 在開花結莢期間 ， 如果光線不足 ， 會引起落花落莢 。
3、水分 。豇豆是消耗水分量中等的蔬菜 ， 具有較強的抗旱能力 。土壤水分過多 ， 易導致發芽率降低 ， 爛根死苗和落花落莢 ， 也不利于根瘤菌活動 。土壤水分不足 ， 會抑制生長發育 ， 影響產量 。
4、土壤 。種植豇豆以排水良好 ， 疏松肥沃的土壤最為理想 。最適宜的土壤酸堿度為ph6.2～7 。豇豆要求氮、磷、鉀全面肥料 ， 由于豇豆的根瘤菌遠不如其它豆科植物 ， 應適當增施氮肥 。同時增施適量磷肥 ， 可以促進根瘤菌活動 ， 增加產量 。
三、豇豆的種植技術
1、良種選擇：豇豆在無錫地區春夏秋均可栽培 ， 生長季節長 ， 必須根據各季節的氣候條件 ， 選用適當的品種 ， 一般地我常用的品種為之豇系列、揚豇系列、南京星光系列、燕帶豇、七寸豇、八寸豇、地豇豆等 。
2、栽培季節和播種期：早春豇豆在3月下旬至4月上旬即可在大棚等設施內播種育苗 ， 4月中旬以后可地膜直播 ， 4月底至5月上旬后即可露地直播 。春夏豇豆播種期可一般延續至7月上中旬 。秋 豇豆在7月至8月上旬播種 ， 以七寸豇和八寸豇為主 。

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