1. 首頁 > 生活百科 > >

食用槐角的注意事項 食用槐角的注意事項及禁忌

生活百科傳統


《神農本草經》也認為 ， 槐角“久服明目、益氣 ， 頭不白 ， 延年 。”可見槐角的功能之多 ， 在食用上有哪些注意事項?
當今人們食用槐角一般是將其制成槐角茶飲用 ， 先凈槐角放在鍋里 ， 用文火炒到皮鼓起來 ， 然后往里面噴入蜜水 ， 接著炒 。等到外皮光亮、不粘手時就算炒好了 。如果炒到表皮呈焦黑色時 ， 就可以當成槐角炭來用了 。炒槐角時 ， 槐角跟蜜的比例為20：1 。在泡之前 ， 先需要對槐角進行加工 ， 即“蒸”和“曬” 。將槐角洗凈后 ， 曬干 ， 然后像蒸饅頭一樣放在籠屜上加熱蒸 。蒸完之后在太陽底下曬干 ， 然后再蒸 ， 再曬干 。如此反復九次 ， 即中醫上的“九蒸九曬” 。然后就可以拿來泡茶喝 ， 每次不用太多 ， 取上六七粒就可以了 。
【食用槐角的注意事項 食用槐角的注意事項及禁忌】不過需要提醒的是 ， 槐角屬于苦寒性的藥 ， 比較適合實熱體質的人 。如果你是虛寒體質 ， 就不適合了 。另外 ， 就算服用時最長的服用時間也不宜超過兩周 ， 因為槐角對身體也有一定的毒副作用 。
實驗表明：槐角中含的槐角甙、染料木素和山柰酚對小鼠具有抗生育作用和雌激素活性 。所以孕婦也不宜服用 ， 以免以起墜胎的危險 。

    相關經驗推薦