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用微波蒸魚正確使用方法 微波蒸魚的家常做法

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1、食材準備：主料：魚 。配料：料酒蔥姜片
2、把魚清理干凈 ， 再把水空干 ， 
3、臨做前的時候 ， 在魚身的兩面各劃三刀 ， 接上就在劃刀處的肉上 ， 魚腹內 ， 魚頭內都抺上鹽 ， 不用太多 ， 
4、接著就倒一點料酒在魚身上 ， 讓整條魚都能沾上就行 ， 
5、準備一點小蔥 ， 切成小蔥花 ， 備用 。
6、然后切幾片姜片（薄薄的就行） ， 夾在劃刀處 ， 每處夾一片就OK,再切一點姜絲 ， 放在魚腹和魚頭內 ， 最后在魚身上灑一點姜絲 ， 基本就差不多了 。
7、魚蒸好后 ， 取出 ， 把保鮮膜撕掉 ， 灑上蔥花 。
8、倒兩小湯匙生抽淋在魚身上 ， 
【用微波蒸魚正確使用方法 微波蒸魚的家常做法】9、另取一小碗裝一點油放到微波爐內高火加熱45秒 ， 或者在炒鍋內加熱后淋在魚身上即可 。

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