1、如果是水發的海參，海參本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分鐘 。
2、如果是鮮海參，一般要在鍋里煮1個小時，然后燜涼，才能熟 。或者爆炒一下，可以直接食用 。
3、如果是還沒有發的干海參或者鹽漬海參，一般需要煮40分鐘，然后燜涼 。再水發，水發好了直接煮就行 。
【發好后的海參煮多長時間合適 海參發好后煮多長時間】4、海參，味甘咸，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參 。
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