1、食材：蘿卜半個、雞蛋2個、面粉50克、鹽5克、油3匙 。
2、把蘿卜洗凈備用 。
3、用削皮刀削皮，然后擦絲，越細越好 。
4、把蘿卜絲放入容器中，加入適量面粉 。
5、再加入兩個雞蛋，和適量的水攪拌均勻，成面糊，水一定不要放多 。
6、鍋中放入油燒熱，然后倒入攪拌好的面糊用鏟子把它攤平，弄薄 。
7、等底下一面焦黃以后，翻面 。
【蘿卜絲餅的家常做法視頻 蘿卜絲餅的家常做法】8、等兩面都焦黃以后，切塊再放入盤中，就可以享用了，蘿卜絲餅就做好了 。
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