番茄醬排骨的家常做法視頻番茄醬排骨的家常做法 _生活百科

1、排骨洗凈控干水分備用。
2、鍋內(nèi)燒開水，放入排骨焯一下。變色撈出洗凈血水，控干備用。
3、平底鍋放入色拉油，8分熱放入排骨煎至兩面上色。
4、放入蔥姜和番茄醬。加入生抽、料酒翻炒2分鐘。
【番茄醬排骨的家常做法視頻番茄醬排骨的家常做法】5、加入適量的溫水，中火燉至排骨9分熟。辣椒和番茄切塊，放入鍋內(nèi)
6、繼續(xù)中小火燉一會至排骨軟爛，收湯汁即可盛盤。