曬干的豇豆干怎么做曬干的豇豆干怎么做好吃竅門 _生活百科

【曬干的豇豆干怎么做曬干的豇豆干怎么做好吃竅門】1、先把豆角沖洗幾遍，然后浸泡10分鐘，再沖洗干凈。
2、燒開一鍋水，放入鹽，然后把豆角放入焯大約兩三分鐘至顏色變的很綠，撈出立刻浸泡涼水。
3、之后懸掛在太陽底下曬干即可（太陽好的話，大約2天即可曬干）之后就可以分把捆綁至干燥處儲存。隔一兩個月可以拿出來晾曬一番。