【冬季養腎正當時,藥膳6款 冬季怎么補腎 七款藥膳粥來幫您】冬季養腎正當時 。下面推薦養腎藥膳6款，請對癥選用 。
山萸核桃粥：取山萸肉30克，核桃肉30克（去皮切碎），粳米60克，白糖適量 。將山萸肉擇凈，與粳米、核桃肉同入鍋內，武火煮沸，文火煮粥，粥將成時放入冰糖，稍煮即成 。早晚分食，每周2～3次 。偏養腎氣 。
芡實煮老鴨：取芡實200克，老鴨1只，姜、蔥、鹽、味精之類調味品適量 。將老鴨宰殺后，除去內臟，擇凈血水；將芡實放入老鴨腹內 。擱鍋，加水，放入老鴨，煮沸后，文火燉至熟爛，加入調味品即成 。吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐 。偏養腎陽 。
首烏大棗粥：取何首烏60克，粳米100克，大棗3～5枚，冰糖適量 。擱鍋，加水適量，先煮何首烏，去渣后，加入粳米、大棗、冰糖，文火共煮成粥，早晚分食，每周3～4次 。腎陰腎陽雙補 。
首烏雞：選童子雞1只，何首烏20克，雞湯300毫升，蔥、姜、蒜適量 。先將宰殺干凈的童子雞切塊，開水焯3分鐘，撈出 。擱鍋，放植物油，熱后放入蔥、姜、蒜，煸出香味后，放入雞塊爆炒，再加入何首烏和雞湯，文火慢燉1小時左右即成 。吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐 。偏養腎精 。
栗子粥：取栗子150克，粳米100克，冰糖適量 。將栗子洗凈，切口 。放入開水中煮2～3分鐘，剝去殼、膜 。擱鍋，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨爛成粥 。再加入冰糖，待冰糖溶化即成 。早餐或隨意食用，每周3～4餐 。偏養腎氣 。
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