1、其實紫外線對食物是沒有任何影響的 ， 紫外線已經被證明在食品應用上是比較安全的了 。
2、紫外線在生活中有著比較廣泛的應用 ， 而在食品方面紫外線的主要作用就是殺菌 。它的殺菌效果和利用加熱或化學物質進行處理的方式都是類似的 ， 但是它不會破壞食物中的營養成分以及食物的口感和風味 ， 所以紫外線殺菌消毒法在現在各類食品中均有所應用 。【紫外線對食物有影響嗎為什么 紫外線對食物有影響嗎】
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