1、鮮海參5-10分鐘 。
2、鮮海參中富含水分，比較鮮活，肉體相對會比較軟，所以很容易煮熟，一般情況下，鮮海參放在滾水中焯燙5-10分鐘左右就能全熟，如果海參的量比較多，可以適當增加時間 。
【海參煮幾分鐘 海叁煮多長時間】3、煮海參的時候對水溫并沒有嚴格的要求，冷水下鍋或開水下鍋都可以，冷水下鍋可以最大程度的保證海參的水分，能使海參肉質更加鮮嫩，而熱水下鍋煮可以迅速將海參煮熟，能最大程度的保持海參中的營養成分 。
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