外用:適量 , 敷貼 。
炮制:宰殺后 , 剖腹取肝 , 鮮用或冷藏 。
豬肝的功效主治功效:養肝明目 , 補氣健脾 。
主治:用于肝虛目昏 , 夜盲 , 疳眼;脾胃虛弱 , 小兒疳積 , 腹痛:豬肝一斤 , 蕪荑末六分 。上薄起肝 , 糝蕪荑末 , 面裹 , 更以濕紙裹 , 煨熟 , 去面 , 空心食之 。(《食醫心鏡》)
9、治冷泄 , 久滑赤白 , 乳婦赤白下 , 冷勞腹 , 藏虛者:子肝一葉 。薄批之 , 搵著煨熟訶子末中 , 微火炙 , 又搵炙 , 盡半兩末止 。空腹細嚼 , 陳米飲送下 。(《本草圖經》)
10、治下痢腸滑 , 飲食及服藥俱完出:豬肝一斤(熬令干) , 黃連、烏梅肉、阿膠各二兩 , 胡粉七棋子 。上五無味末之 , 蜜如梧子 , 酒服二十丸 , 日三 , 亦可散服方寸匕 。(《千金要方》豬肝丸)
11、治氣痢 , 日夜不記行數:豬肝一具(重十兩者) , 縮砂仁二兩 。上二味 , 搗羅縮砂為末 , 取豬肝 , 去筋膜 , 薄切作片子 , 排厚紙上滲血令干 , 后將縮砂末糝肝上 , 以三重濕紙裹 , 于煻灰火中令極香熟 , 乘熱任意食之 。(《圣濟總錄》豬肝方)
12、治產后乳汁不下:豬肝一具(切) , 紅米一合 , 蔥白、鹽、豉等 。上以肝如常法作羹食 , 作粥亦得 。(《食醫心鏡》豬肝羹)
13、治女子陰中苦癢 , 搔之痛悶:取豬肝炙熱 , 納陰中 。(《肘后方》)
豬肝的相關論述【豬肝 豬肝是發物嗎?】《綱目》:肝主藏血 , 故諸血病用為響導入肝 , 《千金冀》(按:疑為《千金要方》)治痢疾有豬肝丸 , 治脫肛有豬肝散 , 諸眼目方多有豬肝散 , 皆此意也 。
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