山藥豆糖葫蘆的做法和熬糖比例山藥豆糖葫蘆的做法 _生活百科

1、主料：山藥豆500克、冰糖50克、白糖50克、水500毫升。
2、將山藥豆洗干凈，取鍋加水，燒開后用來蒸熟山藥豆，大約15分鐘左右。
3、蒸熟后放晾風干表面的水份，用竹薟串上串。
4、將白糖，冰糖和一杯水，放入鍋中用大火燒開，后改中火熬制15-20分鐘左右，熬制成琥珀色即可。
5、將熬制好的糖用勺糖澆在串上。
【山藥豆糖葫蘆的做法和熬糖比例山藥豆糖葫蘆的做法】6、全部完成后陰晾處放置一會糖就定上了，可以食用。