海帶蝦仁湯的做法豆腐海帶蝦仁湯的做法 _生活百科

1、海帶200克，蝦100克，豆腐3塊，蔥2根，蒜泥適量，姜1塊，油適量。
2、海帶洗干凈，姜、蒜泥、蔥切成沫，蝦剝殼；
3、冷鍋倒入一點點香油；
【海帶蝦仁湯的做法豆腐海帶蝦仁湯的做法】
4、小火，油一點點熱時，放入蒜末和姜末，炒出香味；
5、小火，放入蝦仁，炒出紅色；
6、倒入海帶翻炒，翻炒一分鐘；倒入水，煮開；煮開以后，倒入豆腐；加入適量的鹽；蓋上鍋蓋。小火煮5分鐘以上；撒點胡椒粉；撒上蔥花；出鍋。