1、主料：面粉適量 。
2、輔料：酵母粉適量、泡打粉適量 。
3、配料：豬油適量、香蔥適量、五香粉適量、胡椒粉適量、鹽適量、雞精粉適量 。
4、泡打粉和酵母粉各半茶勺用30度溫水化開，和面粉攪拌，揉成一個光滑的面團 。
5、面團揉好靜置30分鐘后，取出，揉成2個小劑子，用搟面杖把揉好的小劑子搟成圓形 。
6、把搟圓的面皮裹在搟面杖上面，來回的搟幾次，攤開，再裹上，繼續搟，搟到想要的厚度就可以了 。
7、在面皮上面均勻的涂上豬油，鹽，五香粉，雞精粉和胡椒粉 。
8、均勻的撒上切碎的香蔥 。
9、兩邊同時卷起 。
10、卷成一個長條狀，在從兩邊卷起 。
11、用搟面杖輕輕的把面餅搟薄，搟圓就行了 。
12、電餅鐺上下同時預熱，電餅鐺里面涂少量油，把面餅放進電餅鐺烙4分鐘后開蓋翻面在烙4分鐘 。
【蔥油千層餅的家常做法視頻 蔥油千層餅的家常做法】13、把餅烙至金黃色，即可出鍋 。
相關經驗推薦
- 做餐前薄餅步驟 餐前食譜介紹
- 面條餅的做法和配方視頻 面條餅的做法和配方視頻教程
- 簡單快手的手抓餅 手抓餅怎么做快
- 烤箱烤餅不回縮的方法是什么 烤箱烤餅不回縮的方法
- 紫薯餅怎么弄的 紫薯餅是用什么做的
- 手抓餅沒有番茄醬怎么做 手抓餅沒有番茄醬怎么做視頻
- 玉米薄餅的做法 玉米薄餅的做法 平底鍋
- 老式餅干的做法和配方 老式餅干的做法和配方怎樣使用微波爐烤餅干
- 電餅鐺豆沙酥餅的做法 電餅鐺豆沙酥餅的做法大全
- 雞蛋煎餅怎么做又軟又好吃 雞蛋煎餅怎么做