龍眼為什么曬干了叫桂圓的故事 龍眼為什么曬干了叫桂圓


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【龍眼為什么曬干了叫桂圓的故事 龍眼為什么曬干了叫桂圓】
回答龍眼曬干了叫桂圓是其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名 。龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,烘成干果后即成為中藥里的桂圓,汁水少,但味道更甜,可以用來熬制湯水 。

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