糖炒栗子糖炒栗子吃多了有什么危害 _生活百科

1、首先需要將栗子洗凈后用剪刀剪開個(gè)小口。
2、全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分鐘。
3、泡好后用布擦干凈表面的水分。
4、鍋?zhàn)又谢馃裏岷螅谷牒｛}和栗子，開始翻炒。
【糖炒栗子糖炒栗子吃多了有什么危害】5、繼續(xù)翻炒，很快栗子上的鹽就會(huì)脫落，一直翻炒至栗子炸開口。
6、倒入白砂糖。
7、這時(shí)候糖會(huì)融化掉，起很多煙，快速?gòu)牡撞客戏矗悦夂?。
8、糖慢慢被海鹽吸收了，海鹽的顏色越來(lái)越深，也會(huì)慢慢變得干燥。
9、繼續(xù)翻炒，海鹽越來(lái)越干燥，呈顆粒狀，這時(shí)候可以熄火。
10、蓋上蓋子燜5分鐘使板栗熟透，開蓋拿出栗子即可開動(dòng) 。