1、準備材料：小鯽魚800克，面粉100克，雞蛋2個，鹽適量，油500克，味精適量 。
2、將小鯽魚洗干凈，清理肚子和魚鰓，洗凈備用 。
3、面粉加水，做成糊狀，把魚、鹽、味精、雞蛋放入后調勻 。
4、鍋內放油，燒熱后放魚，炸至金黃色飄起來 。撈出后再回鍋炸一下，就會比較脆 。
【新鮮小鯽魚怎么炸好吃 鯽魚怎么炸好吃】5、注意不要炸糊，掌握好火候 。二次炸把火調小，炸好后濾干即可 。
相關經驗推薦
![陰陽師帝釋天活動攻略，帝釋天紅蓮華冕活動打法指南[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/0142102251-0-lp.jpg)
- 無錫幼升小戶口要滿一年嗎 無錫幼升小戶口要滿一年嗎
- 東莞石排鎮公辦小學排名 2023東莞石排鎮義務教育學區劃片范圍
- 2023重慶萬州中小學網上報名系統操作流程
- 重慶萬州幼升小沒有滿足三對口怎么入學？
- 重慶萬州幼升小報名需要什么材料 2023重慶萬州幼升小怎么報名學校
- 2023重慶萬州幼升小網上報名是用手機還是電腦？
- 2023重慶萬州小學隨遷子女入學政策 萬州流動人口隨遷子女入學登記系統
- 重慶萬州外地戶口能上小學嗎 重慶萬州外地戶口能上小學嗎現在
- 外地戶口可以在萬州上學嗎 2023萬州外地戶口上小學需要什么手續
- 萬州流動人口子女入學政策 重慶萬州隨遷子女可以上哪些小學