1、所需食材：淀粉20克，豬瘦肉90克，香油10克，水150克，大米150克，雞精10克，鹽10克 。
2、大米洗凈浸泡，瘦肉切絲，放入鹽、雞精、淀粉，攪拌均勻 。
【瘦肉怎么煮好吃 瘦肉怎么做好吃又營養(yǎng)豐富】3、鍋中加水，放入大米，煮熟后放入肉絲、鹽、雞精、香油，攪勻后盛出 。
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