巧克力牛奶布丁的做法竅門巧克力牛奶布丁的做法 _生活百科

1、食材：牛奶300g，水100ml，巧克力60g，牛奶150ml，吉利丁片10g 。
2、將150ml牛奶中加入30g白砂糖，加熱至糖融化，將吉利丁片用冰水泡軟。【巧克力牛奶布丁的做法竅門巧克力牛奶布丁的做法】
3、放一半吉利丁片到牛奶液中，攪拌加熱至巧克力融化，倒入杯中，放入冰箱冷藏。
4、將牛奶中加入巧克力，加熱至融化，放入另一半吉利丁片，攪拌至融化，晾涼即可。