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菌菇魚圖片 菌菇魚湯面的做法

生活百科

1、食材：洋蔥50克、青菜140克、草魚200克、海鮮菇50克、中筋面粉200克、香菇2個（約40克）、番茄2片（約50克）、鹽2克、姜片2片、食用油10克 。
2、電陶爐開中火 ， 鍋熱后倒入食用油、姜片和處理好的草魚 ， 魚皮朝下煎5分鐘 。
【菌菇魚圖片 菌菇魚湯面的做法】3、煎好的草魚翻面再煎5分鐘 ， 這樣魚就煎熟啦 。
4、破壁機中倒入煎好的魚肉、洋蔥和鹽 ， 蓋上蓋子 。
5、破壁機選擇“濃湯”功能 ， 容量設置為700ml ， 按下啟動鍵 ， 破壁機開始工作啦~
6、面條機按清零鍵 ， 待機器穩定后倒入中筋面粉 。
7、蓋上蓋子 ， 選擇“自動面”中的快速面功能 ， 再按啟動鍵 ， 面條機就開始工作了 。
8、面條機工作5分鐘左右開始出面 。
9、洗凈的香菇切十字型 ， 海鮮菇切成段 。
10、鍋中水開后放入面條 ， 大火煮5分鐘 。
11、煮好的面條放入碗中 ， 倒入煮好的魚湯 。
12、鍋中水開后放入處理好的香菇和海鮮菇 ， 再放入洗凈的青菜 ， 大火焯水5分鐘 。
13、最后在面碗上依次放上煮熟的青菜、海鮮菇和香菇以及番茄片 。
14、鮮美的菌菇魚湯面就完成了 。

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