1、材料：豬肉、雞蛋、蔥、姜、料酒、鹽、生抽、雞精、香油、淀粉各適量 。
2、把豬肉多成餡，也可以買的時候直接加工成餡 。加入料酒，鹽，淀粉，雞精，生抽，香油，攪拌均勻 。雞蛋打入碗里，用筷子攪均勻，鍋里加油，燒熱，把雞蛋煎成一個大餅的樣子，煎好之后，取出來，把肉餡鋪在上邊，開始卷起來，卷好之后上鍋蒸15分鐘 。
【豬肉腰卷怎么做 豬肉腰卷怎么做視頻】3、然后取出來放涼，切成片，就可以了 。煎好的雞蛋餅放在案板上，鋪開，把豬肉餡鋪在雞蛋餅上，留一點邊，這樣卷起來，肉餡就不會出來了，卷好之后，上鍋蒸10-15分鐘即可 。
相關經驗推薦
- 家庭版的龍蝦尾怎么做 家庭版龍蝦尾的簡單做法
- 糯米和肉怎么做的好吃 糯米和肉的做法大全集
- 牛腱子肉怎么做好吃又肉爛 紅燒牛腱子肉怎么做好吃又肉爛
- 豆腐釀圓子怎么做 豆腐釀圓子怎么做好吃竅門
- 云南牛肉面怎么做 云南牛肉面圖片
- 蒸羊肉片怎么做才好吃視頻 蒸羊肉片怎么做才好吃
- 星露谷物語怎么進去法師塔 星露谷物語怎么去法師塔
- 低保申請書怎么寫 低保申請書怎么寫 大病 疾病 農村 醫療
- 左眼下眼皮一直跳是怎么回事預示著什么 左眼下眼皮一直跳是怎么回事
- 連云港市醫保怎么報銷？ 連云港市醫保報銷政策