1、主料：半只雞 ， 配料：適量油 ， 適量鹽 ， 適量香菇 ， 適量蕃薯粉 ， 適量木耳 ， 適量姜絲 。
2、取適量的木耳和香菇用溫開水泡發 。
3、把切好的雞 ， 放上蕃薯粉 。3放上泡好的木耳和香菇
4、放上姜絲 ， 灑上點鹽 油4均勻的攪拌
5、腌至半個鐘頭 。5隔水蒸二十分鐘 。
【蒸滑雞的做法 蒸滑雞的做法大全圖片】6、美味的蒸滑雞出鍋了 。
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