1. 首頁 > 生活百科 > >

獨頭蒜是怎樣種出來的 獨頭蒜是怎樣種出來的百度

生活百科步驟

獨頭蒜是怎樣種出來的？通常為提高商品蒜頭的品質 ， 要盡量減少獨頭蒜的數量 ， 但近年來獨頭蒜備受消費者青睞 ， 市場行情很好 ， 因此我們有必要了解一下獨頭蒜種植的步驟與方法 。
一、獨頭蒜播種技術

獨頭蒜是怎樣種出來的 獨頭蒜是怎樣種出來的百度

文章插圖
播種時先按15厘米行距開溝 ， 溝深約6厘米 ， 然后按株距3~4厘米播種瓣 ， 隨即覆土 ， 厚3~4厘米 。全畦播完后 ， 均勻撒播小蘿卜種子 ， 每畝用種量0.5千克左右 ， 播后耙平畦面 ， 灌水 。
混播小蘿卜種子的目的是利用小蘿卜.發芽出苗快的特性 ， 抑制蒜苗的生長 ， 以增加獨頭率 ， 減少分瓣蒜 。
二、獨頭蒜種植如何挑選種蒜
獨頭蒜是怎樣種出來的 獨頭蒜是怎樣種出來的百度

文章插圖
生產獨頭蒜所用的種瓣必須是小蒜瓣 ， 所以一般多從蒜瓣較多而蒜瓣較小的大蒜品種中選擇 。但是 ， 同為小蒜瓣而大蒜品種不同時 ， 所得獨頭蒜的百分率和單頭重有明顯差異 ， 從而影響獨頭蒜的產量和質量 。
因此 ， 在從事獨頭蒜生產前 ， 應進行品種比較試驗 ， 選出適宜在當地種植的、獨頭率較高、單頭重較大的品種 。
三、獨頭蒜種植如何挑選種瓣
獨頭蒜是怎樣種出來的 獨頭蒜是怎樣種出來的百度

文章插圖
生產獨頭蒜的種瓣大小 ， 關系到獨頭蒜的產量和質量 。選擇大小適宜的蒜瓣作種蒜 ， 才能獲得高的獨頭率和大小適中的獨頭蒜 。
如果種瓣太大 ， 則會生產出有2—3個蒜瓣的小蒜頭 ， 使獨頭率降低；如果種瓣太小 ， 則生產出的獨頭蒜太小 ， 喪失商品價值 。一般要求獨頭蒜的單重達到5-8克 。
【獨頭蒜是怎樣種出來的 獨頭蒜是怎樣種出來的百度】為了生產出獨頭率高而且大小適宜的獨頭蒜 ， 需要進行種瓣大小與獨頭率及單頭重關系的試驗 。據湖北的生產經驗 ， 采用當地白皮蒜品種中的小蒜瓣（又稱狼牙蒜）作種瓣時 ， 以百粒重在90克以下為宜 。
四、獨頭蒜田間管理技術小蘿卜出苗后分期間苗 ， 使保持6~8厘米的距離 。翌年早春將小蘿卜全部收獲上市后 ， 蒜田進行中耕、除草、追肥、灌水等項管理 。在蒜頭膨大期間要保證水分的充足供應 。
獨頭蒜種植選擇沙壤土或輕壤土忌連作 ， 前作物收獲后每畝施腐熟圈肥250千克、過磷酸鈣50千克作基肥 。淺耕耙耱后做成寬1.4米左右的平畦 。
五、獨頭蒜收獲技術秋播地區在翌年立夏前后（5月上旬）當假莖變軟、下部葉片大部份干枯后及時挖蒜 。收早了 ， 獨頭蒜不充實；收遲了 ， 蒜皮變硬 ， 不易加工 。加工用的獨頭蒜 ， 挖出后及時剪除假莖及須根 ， 運送到加工廠 ， 要防止日曬、雨淋 。
作為鮮蒜上市出售的 ， 挖蒜后要在陽光下晾曬2~3天 ， 防止霉爛 。一般畝產300—500千克 。

    相關經驗推薦