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【醬香黃豆的價格 黃豆醬多少錢?】豆油：由大豆加工生產的豆油是重要的食用油之一 ， 屬半干性油 ， 是一種良好的植物油 。它是人體不飽和脂肪酸的重要來源 ， 能起到降低膽固醇的作用 ， 對高血壓、心血管疾病也有輔助治療功效 。大豆油經過精煉形成的精煉大豆油主要供食用 。豆油經過深加工 ， 可生產以下產品或為其提供重要原料 。大豆卵磷脂：有利于人體神經系統的發育;在糖果食品工業、醫藥、造紙和制革的方面廣為應用 。起酥油和人造奶油：應用于食品加工業 。硬脂酸：大豆是高純度硬脂酸的主要來源 ， 主要用來制造食品乳化劑、礦石浮選劑 ， 還可制造肥皂和蠟燭 。甘油：是火藥、醫藥和造紙的重要原料 。
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