1、無絲豆煮5分鐘左右能熟 。
2、豆角沒做熟是有可能造成中毒的 。豆角如果在沒做熟的情況之下含有兩種毒素未滅活,一種叫皂苷另一種叫豆素 。這兩種毒素對胃腸道粘膜具有強烈的刺激作用,可以誘發患者劇烈的惡心嘔吐 。同時一些重度患者可以造成凝血功能障礙,但大多數情況之下,經過對癥處理都能夠治愈 。
【無絲豆煮幾分鐘能熟 豆腐絲煮多久能熟】
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