肉沫肉末哪個對肉沫還是肉末 _生活百科

1、正確寫法：肉末。
【肉沫肉末哪個對肉沫還是肉末】2、讀音：ròu mò 。
3、意思：碎末狀的肉。
4、引證：關(guān)心則亂《知否，知否，應(yīng)是綠肥紅瘦》：桌上菜色不多，不過五菜一湯……一道酸辣炸藕粉肉末丸子，一道香酥牛腩配鐵板烘烤薄餅……最后配了一道清炒的芝麻菠菜。
5、舉例：在蘇格蘭，肉末燒馬鈴薯是很受歡迎的一道菜。