【油炸牛肉塊怎么做好吃 炸牛肉塊怎么做】
跟我這樣做 ， 老人小孩都饞哭了
將牛肉放置在砧板上 ， 切牛肉切小塊 。
蒜切成蒜末或蒜泥
花椒用刀壓碎更好入味 。
放置在牛肉上放1/2勺料酒 ， 3勺生抽后用手抓勻
封上保鮮膜 ， 放入冰箱冷藏2-3小時 。
起鍋燒油 ， 筷子冒泡時放入蝦牛肉 ， 炸熟變色后撈出即可 。
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