1、主料：魚丸300g、青紅椒50g、茨菰10g、青蒜20g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量 。
3、青紅椒，青蒜切塊，茨菰切片 。
【魚丸怎樣炒才好吃 魚丸怎么炒既簡單又好吃】
4、炸好的魚丸
5、鍋里倒油，放蔥，姜，青蒜爆香 。
6、倒入茨菰煸炒 。
7、放青紅椒 。
8、倒入魚丸 。
9、加醬油，鹽，白糖調味 。
10、加少許水繼續煸炒后加少許雞精即可 。
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